Firma została założona w Rehau w 1880 roku przez Johanna Nicola Adama Zeh. Jego wspólnikami byli Johann Michael Scherzer junior, Georg Adam Winterling, Johann Nicol Jacob junior, Johann Andreas Karl Wolfel i Johann Paulus Hertel.
W 1908 roku spółka uruchomiła dział sztuki. W 1910 roku fabrykę przekształcono w spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością (Porzellanfabrik Zeh, Scherzer & Co. A.G.). Jakość wyrobów Zeh Scherzer była porównywalna do oferty innych znanych niemieckich wytwórców porcelany - Rosenthala czy Hutschenreuthera.
W 1924 roku spółka kupiła Porzellanfabrik Elster z siedzibą w Mühlhausen w Saksonii i była w jej posiadaniu do 1935 roku.
W 1992 roku spółka zaprzestała produkcji porcelany.
