Manufaktura w Herend została założona przez Vince'a Stingla w 1826 roku. Początkowo wytwarzano tu tylko kamionkę. W 1839 roku ta położona w pobliżu Balatonu fabryka została kupiona przez Móra Fischera. W tym roku rozpoczętu tu produkcję porcelany. Zakład z Herend zdobył złoty medal na I Wystawie Światowej w Londynie w 1851 roku. Kolejne wystawy były ważnymi punktami w rozwoju firmy. To właśnie na nich prezentowano najnowsze linie produktów. W 1872 roku cesarz Franciszek Józef uczynił firmę oficjalnym Dostawcą Dworu Cesarsko-Królewskiego. W 1874 roku Mór Farkasházi Fischer odszedł na emeryturę, a jego synowie przejęli zarządzanie fabryką. Nowy zarząd mniej koncentrował się na ekskluzywności wyrobów, co nie okazało się dobre dla interesów. Wkrótce złożono wniosek o upadłość firmy. W 1884 roku spółka Fabryka Porcelany Herend przejęła zarządzanie zrestrukturyzowanym zakładem. Spółka została znacjonalizowana w 1948 roku. W 1992 roku ponownie przekształcono firmę w spółkę akcyjną. Pracownicy objęli 75 proc. akcji zakładu.
Od 1990 roku sygnatury Herend zawierają kod daty, jak widać poniżej (K91 - listopad 1991 roku).
Kody miesięcy są następujące:
| A | Styczeń |
| B | Luty |
| C | Marzec |
| D | Kwiecień |
| E | Maj |
| F | Czerwiec |
| G | Lipiec |
| H | Sierpień |
| I | Wrzesień |
| J | Październik |
| K | Listopad |
| L | Grudzień |
